【ITOH DINING OSAKA】
世界に名高い神戸牛が、お気軽に味わえるランチ
神戸に本店を持つ鉄板焼のお店。確かな目利きで選ばれた神戸牛をはじめ、四季折々の食材を目の前で焼いてくれます。やはりお目当てはステーキ。神戸牛の魅力を店長に尋ねると「サシがきれいで、もっちりした肉質、甘みをふくんだ味わいは絶品」との答えが。「ITOH DINING」では、“極上の和牛”がお昼から味わえるのです。
7種類あるランチメニューのなかでもおすすめは、ステーキランチ(1,260円)。サラダ、季節の野菜と豆腐のグリル、ステーキ(100g)、ライス、パスタ、コーヒーという内容です。このランチに使われるのは、ロースとヘレ肉の中間にあるカルビに近い部位。とてもジューシーなステーキを塩かわさびでいただきます。副菜となる季節の野菜では旬が味わえたり、パスタでも月ごとに具材が変わり、例えば、アサリやタケノコを使って季節を楽しませてくれるなど、隅々にまで心配りが。ボリューム満点なので、ぜひ、お腹を空かせて出かけてください。
【ステーキランチ】
味もボリュームも申し分なし。女性ならこれだけあれば充分
【食材を焼くシェフ】
ランチもディナー同様、目の前で肉を焼いてくれる。焼き加減のリクエストもどうぞ
住所:大阪市北区曽根崎新地1-11-24 北新地アスパビル2F
・JR東西線「北新地駅」から徒歩1分
・問い合わせ:06-6342-5506
・営業時間:ランチ11:30~14:30(LO 14:00)、ディナー17:30~22:45(LO 22:00)
・定休日:年末年始
・http://www.itoh-dining.co.jp

